Сеть магазинов настоящей еды
Facebook Instagram

Имне

Тщательно отобранные эко-продукты с гарантией качества.

Имне

Язык

Валюта

Ламинария (морская капуста) сублимированная. 500г. - Китай

ЛАМИНАРИЯ (МОРСКАЯ КАПУСТА) сублимированная. 
В  17 раз  увеличивается в массе (степень разбухания) .
Не требует предварительной промывки и варки.

Одна из основных ценностей ламинарии – высокое содержание органического йода (0,06 – 0,09%), который легко усваивается организмом и не вызывает аллергических реакций. Сублимированная ламинария содержит белки, которые приравниваются к белку белого мяса, углеводы и пищевые кислоты (альгиновая, яблочная, молочная). Также содержит богатейший набор микроэлементов (йод, калий, фосфор, кальций, цинк, железо, магний, медь и другие) и витамины (A, B1, B2, B6, B12, D, C, PP), биологическая активность которых гораздо выше, чем в наземных растениях.

Неслучайно хорошее самочувствие японцев до глубокой старости отчасти объясняется регулярным употреблением полезной морской капусты.

Большую часть ламинарии составляет белок, который человеческий организм легко усваивает. Поэтому даже небольшое количество этого продукта способно создать ощущение сытости. Калорийность его составляет лишь 5,9 ккал. Мало какие продукты могут сравниться с ним по этому показателю. Эти свойства не могли не привлечь особого внимания диетологов, которые активно используют сушеную ламинарию в диетах для похудения.

Способ приготовления

Замочить ламинарию на 10-15 минут в холодной воде (на 1 часть водорослей берут 20 частей воды). При этом масса ламинарии увеличивается примерно в 17 раз. Выложить на дуршлаг, дать воде стечь. Затем добавить приправы, масло (льняное, кедровое, кунжутное, горчичное). Все перемешать. Морская капуста готова.
Варить её нежелательно, потому что весь вкус и все витамины теряются.

Для тех, кто не переносит вкуса морской капусты: добавляйте 1 чайную ложку сухой морской капусты в готовые блюда. Вкус будет неощутим, а йод и фосфор усвоятся организмом.

В чём разница между морской капустой сушёной и сублимированной?

И в том и в том виде, морская капуста представляет из себя обезвоженный продукт: морскую капусту. Вся разница в процессе, с помощью которого это достигается. При обычной сушке, жидкость из продукта испаряется естественным способом под воздействием солнца.

При сублимации жидкость из продукта вымораживают. Для этого продукты резко и глубоко замораживают и потом в вакуумных сушках вымораживают влагу. При этом лёд сразу превращается в пар, минуя жидкое состояние - этот процесс называется сублимация. Этот процесс подходит для всех продуктов и считается, что при такой сушке, в продуктах сохраняются почти все полезные вещества. Вот и вся разница.

В 100 г:

Калорийность Белки Жиры Углеводы
       

Страна происхождения:

Вес упаковки:

Срок хранения:

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы.

Отзывов ещё нет.

Преимущества И-МНЕ

Экспертный контроль качества

Нам удалось создать отдел качества, не имеющий аналогов на территории СНГ! Каждый продукт, который вы покупаете в И-МНЕ — лучший из доступных. Мы проверяем и тестируем всю предлагаемую рынком эко-продукцию, посещаем фермы и производства, чтобы вы сэкономили время на выборе и смогли приобрести самые полезные продукты.

Доверие

И-МНЕ — самый первый интернет-магазин эко-продуктов в Рунете. Мы работаем для вас с 2009 года в 18 городах России и Украины.

Доставка

Оперативная доставка, вежливые курьеры, удобный самовывоз. Крупные заказы доставляем бесплатно. Уточните условия доставки в ближайшем филиале И-МНЕ.

В И-МНЕ все можно пробовать

Хотите протестировать продукт перед покупкой? Укажите желаемые товары в комментарии к заказу на сайте или по телефону.

Удобный возврат

Если по каким-то причинам вас не устроило качество товара — вы можете вернуть его без чека. Просто позвоните нам: +38(063)912-87-06.

В этой же категории

Клиенты, которые купили этот товар, также купили:


Информация

Моя корзина Close

Скидки