Проростки чечевицы.100г. - "ЭкоСтандарт 3000"

Чечевица - растение семейства бобовых, одно из древнейших, выращиваемых человеком - известна еще с неолита. Родом из Юго-Западной Азии, в древности возделывалась в Индии, Египте, Греции, Риме.

Упоминания о чечевице можно найти в Библии (Исав продал право первородства брату Иакову за чечевичную похлебку).

Проростки сохраняют целебные свойства  до 5 суток (в прохладном и темном месте. (можно в холодильнике).

 Вес 100 гр.

 Производство : Украина, Киев, "Проросток"

В первые века нашей эры была важным объектом торговли между государствами.

В семенах чечевицы от 16,4 до 35% высококачественного белка, от 48,6 до 60% углеводов, от 2,5 до 15% жиров. Хороший источник клетчатки (до 12%). Калорийность 280 ккал.

Также содержат калий (1500мг/100г), кальций (83мг/100г), магний (380/100г), фосфор (390мг/100г), железо (7мг/100г), цинк (5мг/100г), марганец (1,3мг/100г), медь (0,8мг/100г), селен (0,06мг/100г), бор, фтор, кремний, серу, хром, молибден. Витамины: В1 (0,5мг/100г), В2, В3 (1,8мг/100г),  В5 (1,4мг/100г),  В6 (0,85мг/100г), фолиевая кислота (0,1мг/100г), биотин, каротин.

При прорастании количество клетчатки возрастает с 8,3% до 9,8%, содержание антиоксидантов с 42мг/100г до 90мг/100г, количествовитамина С с 2,83мг/100г до 45,17мг/100г (почти в 16 раз!!!)

Незаменимы для повышения иммунитета, профилактики гриппа и простудных заболеваний.

Рекомендуются при атеросклерозе и нарушениях сердечного ритма.

Способствуют кроветворению, повышают уровень гемоглобина.

Добавлять в пищу проростки чечевицы рекомендуется при лечении различных форм анемий, при повышенной кровоточивости сосудов, при комплексном лечении маточных кровотечений и обильных кровопотерях у женщин в критические дни. Полезно использовать их для профилактики туберкулеза легких, для предотвращению хронизации бронхитов и пневмоний, после перенесенных ангин и простуд, при лечении заболеваний мочеполовой системы. Особенно рекомендуется ослабленным детям и взрослым, которые часто болеют.

Страна происхождения: Украина

Вес упаковки: 100г.

Срок хранения: 5 дней

О поставщике